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Oli essenziali

Gli oli essenziali, detti anche oli eterei,
sono miscele complesse costituite da
numerosi composti organici. Gli oli essenziali
possono essere ottenuti mediante
distillazione in corrente di vapore o
spremitura di materiale vegetale, del quale
conservano caratteristiche quali sapore e odore.
Si presentano sotto forma di liquidi volatili,
dalla consistenza oleosa, odore aromatico,
solitamente incolori poco colorati.
Sono poco solubili in acqua e solubili in alcol.
 

Gli oli essenziali che trattiamo

Possiamo fornire oli vegetali ottenuti da varie parti (fiori, foglie, parti aeree fiorite, frutti e scorze, radici, ecc.) di numerose piante, provenienti da varie aree geografiche di tutto il mondo.

Possiamo offrire anche oli essenziali deterpenati o rettificati. La deterpenazione è un’operazione che permette di allontanare i monoterpeni volatili, che possono provocare irritazioni cutanee in soggetti sensibili. Questi hanno inoltre doppi legami che tendono ad ossidarsi, dando luogo a sostanze che possono nel tempo alterare l’odore dell’olio essenziale. Alcuni oli essenziali, inoltre, possono contenere componenti indesiderati (per esempio irritanti, o di odore sgardevole) e vengono convenientemente utilizzati dopo un rettifica mediante distillazione frazionata.

Alcuni esempi di oli essenziali che possiamo fornire sono:

  • Olio essenziale di rododendro
  • Olio essenziale di artemisia
  • Olio essenziale di camomilla
  • Olio essenziale di basilico
  • Olio essenziale di citronella
  • Olio essenziale di palmarosa
  • Olio essenziale di foglie di curcuma
  • Olio essenziale di ginepro
  • Olio essenziale di abete bianco
  • Olio essenziale di melissa
  • Olio essenziale di anice stellato
  • Olio essenziale di canfora
  • Olio essenziale di incenso
  • Olio essenziale di finocchio
  • Olio essenziale di maggiorana
  • Olio essenziale di mirto
  • Olio essenziale di salvia
  • Olio essenziale di pino (silvestre, marittimo, siberiano, mugo)
  • Olio essenziale di pepe nero
  • Olio essenziale di sedano
  • Olio essenziale di tea tree
  • ...
Per altri oli essenziali CONTATTACI
Estrazione personalizzata

Alidans fornisce oli essenziali personalizzati, per esempio:

  • Oli essenziali con certificazione biologica secondo il Regolamento CE 834/2007 o certificazione Cosmos
  • Oli essenziali con specifica provenienza geografica
  • Oli essenziali ottenuti mediante spremitura a freddo
  • Oli essenziali ottenuti mediante estrazione in fluidi supercritici (es. CO2 supercritica)
  • Oli essenziali ottenuti mediante distillazione in corrente di vapore
  • Oli essenziali grezzi, deterpenati, rettificati
  • Oli essenziali ad uso cosmetico
  • Oli essenziali ad uso alimentare e nutraceutico
  • Oli essenziali con le caratteristiche più adatte per il tuo prodotto finito
  • Oli essenziali che possono essere preparati secondo le specifiche necessità di ogni cliente
Per saperne di più, visita la pagina ESTRATTI PERSONALIZZATI, oppure CONTATTACI
Oli essenziali per idrodistillazione o corrente di vapore
 
La distillazione in corrente di vapore permette l’estrazione di oli essenziali da una matrice vegetale, sfruttando il loro trasporto da parte del vapore acqueo. Questa tecnica estrattiva, infatti, si basa sulla volatilità degli oli essenziali, che sono facilmente vaporizzabili e possono essere trascinati dalla corrente di vapore acqueo. All’interno del distillatore, l’acqua in ebollizione genera vapore, il quale attraversa il materiale vegetale rendendo le pareti cellulari più permeabili, fino a determinarne la rottura. Questo facilita la fuoriuscita dell’olio essenziale che, trascinato dal vapore stesso, viene veicolato ad una serpentina di raffreddamento dove condensa e ritorna allo stato liquido. A questo punto, l’olio essenziale  si separa dall’acqua grazie alla sua inferiore densità.
Si possono distillare sia piante fresche, possibilmente raccolte durante il loro periodo balsamico, che piante essiccate.

Alcuni esempi di oli essenziali tipicamente ottenuti mediante distillazione in corrente di vapore o idrodistillazione che possiamo fornire sono:

  • Olio essenziale di lavanda
  • Olio essenziale di timo
  • Olio essenziale di menta
  • Olio essenziale di rosmarino
  • Olio essenziale di verbena
  • Olio essenziale di eucalipto
  • Olio essenziale di canapa
  • Olio essenziale di cannella
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Oli essenziali per spremitura

La spremitura si presta bene per l’ottenimento di oli essenziali da matrici vegetali sensibili al calore. Ne sono un tipico esempio le scorze degli agrumi, che vengono sottoposte a spremitura per ottenerne le essenze.

Alcuni esempi di oli essenziali tipicamente ottenuti mediante spremitura che possiamo fornire sono:

  • Olio essenziale di arancio
  • Olio essenziale di limone
  • Olio essenziale di bergamotto
  • Olio essenziale di mandarino
  • Olio essenziale di limetta
  • ...
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Oli essenziali per estrazione supercritica

L’estrazione supercritica utilizza CO2, pura o in miscela con altri gas inerti, ad una pressione talmente elevata da diventare liquida ed estrarre gli oli essenziali dalla matrice vegetale. L’estratto liquido che se ne ottiene viene depressurizzato e la CO2, tornando allo stato gassoso, si allontana dall’estratto che è così costituito da olio essenziale puro. Questo metodo di estrazione viene applicato soprattutto a piante o fiori che hanno componenti odorose molto volatili, per esempio il gelsomino, che durante la distillazione in corrente di vapore rischierebbero di venir perse.

Alcuni esempi di oli essenziali tipicamente ottenuti mediante estrazione supercritica che possiamo fornire sono:

  • Olio essenziale di arnica
  • Olio essenziale di cardamomo
  • Olio essenziale di peperoncino
  • Olio essenziale di cacao
  • Olio essenziale di mirra
  • Olio essenziale di coriandolo
  • Olio essenziale di echinacea
  • Olio essenziale di zenzero
  • Olio essenziale di liquirizia
  • Olio essenziale di calendula
  • Olio essenziale di origano
  • ...
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